(乌鸡虫草花功效与作用)乌鸡汤的功效与作用?

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乌鸡汤的功效与作用?

乌鸡汤中含有丰富的蛋白质,可以滋阴补血。适用于阴虚气虚,经期或者产后血虚的女性,乌鸡汤中还还还含有胡萝卜素,维生素c和微量元素,容易被人体吸收利用,能延缓衰老,强身健体,预防骨质疏松,乌鸡汤的营养价值虽然很高,但千万不可过量食用,否则会引起上火。

乌鸡汤加虫草黄豆可以吗?

可以。

虫草花可以跟黄豆一起煲汤。

黄豆营养成分丰富,味甘、性平,能健脾利湿,益血补虚,解毒。,有很高的食用价值。

虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。

虫草花能平喘止咳,具有壮阳补肾,增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效;降低血压,抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明显增强机体免疫功能;润肌护肤美容,尤其可快速消除"蝴蝶"斑。抗衰老作用。是一款非常好的滋补品。

虫草花煲猪骨汤

原料:猪骨300克,虫草花50克,红枣10克,龙眼干适量,枸杞适量,盐适量。

虫草花煲猪骨汤的做法

1.虫草花洗净泡发一小会。

2.猪骨焯水后捞出。

3.砂锅内倒入适量水放入红枣。

4.加入焯水的猪骨。

5.倒入洗净的枸杞和龙眼干。

6.加入沥干水分的虫草花。

7.盖上锅盖大火煮开后改小火煮1个小时。

8.喝之前加盐调味即可。

特别提示:盐不要早放,关火后再放。2.红枣尽量选择这种干红枣煲汤比较出味。猪骨的营养价值猪骨即猪科动物猪的骨头。我们经常食用的是排骨和腿骨。煮汤性寒凉,能壮腰膝,益力气,补虚弱,强筋骨。若脾胃虚寒,消化欠佳之人食之,易引起胃肠饱胀或腹泻,故应在骨汤中加入生姜或胡椒。猪骨煅炭研粉则性温,有止泻健胃补骨作用。

猪骨的功效:

1、补脾气

2、润肠胃

3、生津液

4、丰机体

5、泽皮肤

6、补中益气

7、养血健骨

猪骨的营养价值:

猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。

猪骨的使用效果:

猪骨性温,味甘、咸,入脾、胃经,有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。儿童经常喝骨头汤,能及时补充人体所必需的骨胶原等物质,增强骨髓造血功能,有助于骨骼的生长发育,成人喝可延缓衰老。

怎样做虫草花乌鸡汤?

需要准备一只新鲜的乌骨鸡,20克虫草花,250克山药,一小把枸杞子,适量的盐,把乌骨鸡洗干净,然后做成大块,淮山去掉皮,把淮山切成斜刀块,然后再备用,把鸡块放进砂锅里面,加足够量的水,大火烧开以后,再把山药和虫草花放进去,改成小火,盖上盖子,慢慢的炖半个小时以后再加入枸杞,再炖半个小时,加上食盐就可以吃了。虫草花煲乌鸡可以起到很好的补肾补肺和保护肝脏的作用,对于治疗肺肾两虚所引起的咳嗽问题有着很好的作用,这款食谱也可以起到补氧的作用。女性朋友在生完孩子以后身体比较的虚弱,就可以喝一些这个汤\

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