(冬虫夏草片有什么功效与作用)枸杞的作用与功效是什么?「第一篇」

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枸杞的作用与功效是什么?

枸杞一般是补肾药物,可以治疗肾虚导致的疾病。由于可以滋阴补肾明目,所以可以治疗肾阴虚,肝阴虚导致的腰膝酸软,目赤肿痛,头晕耳鸣,男性阳痿早泄,遗精滑精等情况,可以单味药物泡水服用,也可以配合菊花一起服用,忌辛辣刺激油炸食物。

什么是氨糖,吃了对我们人体有什么好处,正常人可以吃吗?

氨糖是形成软骨细胞的重要营养素之一,也是软骨基质和关节液的基本成分。

氨糖能刺激机体合成黏多蛋白修复破损的软骨,并具有一定的消炎作用。这种药物能够缓解骨关节性疾病。

孕妇、肝功能不全者和糖尿病患者都不宜使用氨糖。除此之外,氨糖并无特殊禁忌。

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一.提高抗病能力,抑制肿瘤生长。

枸杞多糖是一种水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成,具有生理活性,能够增强非特异性免疫功能,提高抗病能力,抑制肿瘤生长和细胞突变。

二.抗疲劳,抗辐射。

枸杞多糖能显著增加糖原、肝糖原储备量,提高运动前后血液乳酸脱氢酶总活力;降低剧烈运动后血尿素氮增加量,加快运动后血尿素氮的清除速率。枸杞子有抗Y射线辐射、保护机体的作用。

三.调血脂,降血糖和血压。

枸杞子能有效降低患高脂血症血清中甘油三酯和胆固醇的含量,枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶(SOD)的活性,提高胰岛细胞的抗氧化能力,减轻过氧化物对细胞的损伤,降低内二醛生成量。可降低血浆及血管中丙二醛、内皮素含量,增加降钙素基因相关肽的释放,防止高血压形成。

四.保护生殖系统

枸杞多糖可使睾丸受损伤的血清性激素水平升高;增加睾丸、附睾的脏器系数,提高睾丸组织SOD活性,降低丙二醛含量,使受损的睾丸组织恢复到接近正常水平。

五.提高视力。

人体的视网膜光感受器是由视黄醇和视蛋白所构成,枸杞中所含丰富的B一胡萝卜素可在人体内转化成维生素A,而维生素A可生成视黄醇,从而提高视力,防止黄斑症。

六.美容养颜,滋养肌肤。

枸杞多糖、B一胡萝卜素都是强力的抗氧化剂,再加上枸杞所含的微量元素硒和维生素E的协同作用,组成了强大的抗氧化部队;另外,维生素A可维持上皮组织的生长与分化,防止皮肤干燥和毛囊角化,从而起到美容养颜、滋润肌肤的作用。

七.保肝护肝。

抗脂肪肝枸杞中所含的甜菜碱有抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用。同时可防止四氯化碳引起的肝功能紊乱,故而构杞具有明确的保护肝脏、抗脂肪肝的功效。

也不知道是谁打的广告,只要一提及枸杞,就有人有意无意的朝着某些敏感话题联想。实际上,枸杞为何偏偏要与补肾直接挂钩呢?枸杞就没有别的主要功效吗?

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其实,在《食疗本草》中就有比较明确的记载,枸杞“坚筋耐老,除风,补益筋骨,能益人,去虚劳”。也就是说,枸杞的最大功效不在于补肾,而是养肝。也许有人会说,明明大家都知道枸杞的标签是补肾,要说枸杞的主要作用是养肝,可有证据?我们可以追溯到中医最古老的药物学专著《神农本草经》,这书中就描述枸杞“久服,坚筋骨,轻身不老”。学过中医的都知道,肝主筋,肾主骨,也就是说枸杞的第一标签应该是养肝,第二才是补肾。在大名鼎鼎的《肘后备急方》中记载的有一则枸杞的治疗案例,即“治目亦生器:枸杞子捣汁,日点三五次”。还有我们都熟悉的六味地黄丸,加上枸杞和菊花,就是杞菊地黄丸(出自《医级宝鉴》),主要治疗肝肾不足引起的眼睛生花歧视,或干涩眼病。中医认为,肝开窍于目,所以很多眼病,多从肝论治。

从食疗的角度来看,枸杞可以生食,可以煎汤,也可以熬膏,更可以浸酒。现代很多人都将枸杞像普通食品一样加入到茶水、粥饭、羹汤、菜肴里服用。枸杞只要运用得当,可谓是老少咸宜,四季可用。在春季,可以泡枸杞水喝,也可以加点黄芪一起泡水;夏季可与菊花、金银花、胖大海和冰糖一起泡水喝;秋季可与雪梨、百合、银耳、山楂等制成羹类;冬季可与桂圆、大枣、山药等搭配煮粥。枸杞可以药食两用,在食疗中,也有多种食用方法,那么最好的吃法是什么呢?就是干嚼后咽下,一般不要高温煮,因为高温煎煮会破坏其中的营养成分。

从营养学的角度来分析,枸杞子可谓是营养大户,其中维生素C的含量比橙子要高,β- 胡萝卜素的含量又比胡萝卜高,铁元素的含量比牛排还高,补肝的作用比其他动物肝脏补肝的作用还要强。

综上以上观点,我们足可以证明,枸杞的第一标签是养肝,而非补肾。在平常使用时,大部分都是男人喜欢吃枸杞,殊不知,女人吃枸杞才是标配。因为女人以肝为先天,肝又为血之源,只有肝充才能血旺,也只有血液充盈,才会皮肤红润有光泽,女性常吃枸杞,对于美容养颜、延缓衰老可谓是头等功。

我们先给大家介绍一款男女皆宜的枸杞食疗方。先取枸杞子15 克,大红枣10 颗,鸡蛋2 个,将枸杞、红枣和鸡蛋用水清洗干净,然后放入锅中,加入适量的水,点上火开始烹煮,待鸡蛋煮熟后,从锅中取出鸡蛋,去壳,再将剥好皮的熟鸡蛋放回锅中,略煮片刻后再起锅,稍冷片刻后即可食用。这样一款枸杞红枣煮鸡蛋,具有较好的养阴滋补的作用。

枸杞子自古就是常用的营养滋补佳品,有延衰抗老的功效,是不是所有人都适合吃呢?也不是。《本草经疏》认为,“脾胃薄弱,时时泄泻”的不要服用枸杞;《本草汇言》说“脾胃有寒痰冷癖者”不要服用枸杞;《本经逢原》指出,“元阳气衰,阴虚精滑之人”要谨慎使用枸杞。

枸杞有些什么作用?归纳起来,大致就是四大方面。第一个方面是养肝;第二个是明目;第三个是补肾;第四个是润肺。也许在人们的潜意识里,总是认为枸杞是补肾的。不错,枸杞的确补肾,但枸杞不止补肾。

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为什么对于枸杞的作用,把养肝放在了第一?我们先来从药物的归经理论来看,枸杞首先是归肝经的,其次是肾经;再从临床运用来讲,在大名鼎鼎的《肘后备急方》中记载的有一则枸杞的治疗案例,即“治目亦生器:枸杞子捣汁,日点三五次”;还有我们都熟悉的六味地黄丸,加上枸杞和菊花,就是出自《医级宝鉴》的杞菊地黄丸,主要治疗肝肾不足引起的眼睛生花歧视,或干涩眼病。学过中医的人都知道,肝开窍于目,肝病的疾病信号会通过目传递出来;同样,眼睛的疾病会反馈到肝。

那么,枸杞该如何运用呢?从食疗的角度来看,枸杞可以生食,可以煎汤,也可以熬膏,更可以浸酒。现代很多人都将枸杞像普通食品一样加入到茶水、粥饭、羹汤、菜肴里服用。

枸杞这味药,一年四季都可以吃,但在每个季节会有它特殊的搭配。比如在春季,可以泡枸杞水喝,也可以加点黄芪一起泡水;夏季可与菊花、金银花、胖大海和冰糖一起泡水喝;秋季可与雪梨、百合、银耳、山楂等制成羹类;冬季可与桂圆、大枣、山药等搭配煮粥。

对于枸杞,一般都是男人吃得更多。其实啊,女人吃枸杞才是标配。因为女人以肝为先天,肝又为血之源,只有肝充才能血旺,也只有血液充盈,才会皮肤红润有光泽,女性常吃枸杞,对于美容养颜、延缓衰老可谓是头等功。

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关于枸杞的具体运用,主要可以从五个方面来介绍,即干嚼,泡茶,泡酒,食疗,泡澡。

我们先来看看干嚼枸杞。枸杞最好的使用方法就是干嚼,这种方法早在《外科全书》中就有记载。在睡前干嚼枸杞子30克,可以治疗夜间口渴症;用枸杞子嚼服,每次15克,可以治疗精子异常;用枸杞子烘干研成粉末,嚼服,可以治疗萎缩性胃炎,且疗效较好。所以,又有人说,干嚼枸杞的营养价值胜过冬虫夏草。

再来说说枸杞泡茶。对于枸杞泡茶,颇具盛名的就是枸杞菊花茶。枸杞菊花茶,其实是源自杞菊地黄丸的。那么,杞菊地黄丸又有哪些适应证呢?一般来说,杞菊地黄丸适用于肝肾阴亏的眩晕、耳鸣、目涩畏光、视物昏花等症。

知道了杞菊地黄丸的适应证了,那么枸杞菊花茶又有什么样的作用?又有哪些适应证呢?枸杞菊花茶,具有养肝、明目、疏风、清热、解毒等作用,除了对肝肾亏虚,头晕目眩,目视不清,腰膝酸软,阳痿遗精,虚劳咳嗽,消渴引饮等症有治疗作用外,还对风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花等症,以及胸闷、心悸、气急、头晕、头痛、四肢麻木等症有防治作用。从这个角度来看,这枸杞菊花茶堪称枸杞养生茶的最佳搭档。

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再来看看枸杞的食疗。关于枸杞的食疗方子很多,在这里我们只介绍一款。这一款食疗方,男女皆宜。先取枸杞子15 克,大红枣10 颗,鸡蛋2 个,将枸杞、红枣和鸡蛋用水清洗干净,然后放入锅中,加入适量的水,点上火开始烹煮,待鸡蛋煮熟后,从锅中取出鸡蛋,去壳,再将剥好皮的熟鸡蛋放回锅中,略煮片刻后再起锅,稍冷片刻后即可食用。这样一款枸杞红枣煮鸡蛋,具有较好的养阴滋补的作用。

再来看看枸杞泡酒。对于枸杞酒,比较出名的是归圆枸杞酒。在《摄生秘要》中记载,用当归身(酒洗)30克,龙眼肉240克,甘菊花(去蒂)30克,白酒浆3500毫升,好烧酒1500毫升,将当归、龙眼、枸杞、菊花四味药用药绢袋子装好,悬在酒坛之中,加入白酒浆和好烧酒,封闭好,窖藏30多天后,取出饮用。可以晚上服用,每次10毫升。那么,这归圆枸杞酒有什么样的作用呢?中医认为,这个酒具有补心肾、和气血、益精髓、壮筋骨、发五脏、旺精神、润肌肤、驻颜色等功效。

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关于枸杞的运用中,还有一个比较带有传奇色彩。那就是枸杞泡澡。一般对于泡澡,很多人联想到的是玫瑰花泡澡,而枸杞泡澡知道的人很少,但却在古代真实存在过。在《洞天保生录》中记载:“正月一日,二月二日,三月三日,四月四日,以至十二月十二日,皆用枸杞叶煎汤洗澡,令人光泽,百病不生。”无独有偶,在明代的《遵生八笺》一书中,也有“枸杞沐浴”的方法,认为“此日以枸杞沐浴,去百病”。从这两本书中所描述的来看,只有一些细微的差别,一个是用枸杞叶,一个是用枸杞子,实际上,用枸杞全草更为合适,即用枸杞叶、枸杞子和枸杞根联合运用,效果更好。用枸杞全草泡澡,可以起到强身健体的作用。

当我们了解到枸杞的养生作用这么好,而且自古就是常用的营养滋补佳品,还有延衰抗老的功效,那是不是所有人都适合吃呢?其实枸杞子并不是所有人适合。早在《本草经疏》中指出,当身体出现“脾胃薄弱,时时泄泻”的时候,就不要服用枸杞;在《本草汇言》中认为,“脾胃有寒痰冷癖者”不要服用枸杞;而在《本经逢原》中指出,若是“元阳气衰,阴虚精滑之人”要谨慎使用枸杞。

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