(虫草的功效与作用)对身体有什么好处或者坏处吗?「第一篇」

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长期食用茅针,对身体有什么好处或者坏处吗?

家里是农村的,记得小时候,四月份在田间地头,经常能采到一大把的茅针,当时不知道叫什么,但是感觉很好吃,肉肉的,嫩嫩的,还有很淡的甜甜的汁水,吃起来特别的爽口。

虫草的功效与作用

常常在田间玩,就去采一些来吃,味道好极了。之前不知道叫什么,直到学了中医,才知道这种草叫做茅针。

明代著名医学家李时珍在他的不朽著作《本草纲目》中记载,茅针可以滋阴利尿,具有凉血生津的作用。

虫草的功效与作用

小时候当做小零食吃的茅针,原来还有这样的作用。当然除了茅针以外,茅草的根部也能吃,那也是一种中药,叫做白茅根,小的时候也会挖一些白茅根,洗干净以后嚼着吃,白白胖胖的,有点像缩小的甘蔗,尝起来有淡淡的甘甜。

虫草的功效与作用

如今才知道它是一种中药材,还能清热解毒、凉血止血。

万万没想到,小时候经常吃的茅针和茅根,有这么多好处,真的是学到了呢!

中药百花草的功效和作用?

其性寒,味苦,具有清热解毒,明目,止痒等功效。 多用于风热感冒、目赤肿痛、泄泻痢疾、皮肤湿疹疮疖。

蛹虫草吃法及作用是什么?

其他 冬虫夏草还具有直接抗病毒、调节中枢神经系统功能、调节性功能等作用。

  蛹虫草炖白鸽:

  1. 选买肥大乳鸽,可请卖者代为剥之,如自己剥宰,可用扼喉之法使其窒息,也有以酒灌之;

  2. 把乳鸽放入热水中稍浸,取出轻力除毛以免连鸽皮一齐扯去),除内脏,洗净并放在沸水中煮片刻,隔去水分;

  3. 莲子用温水浸软,除去外皮;

  4. 雪耳(银耳)浸透洗净,取炖盅,先放入莲子、乳鸽,上铺生姜,再放入蛹虫草、淮山(山药),元肉(桂圆),最后放入雪耳,注入八成满沸水,上盖,放沸水锅中隔水炖约三小时左右,原盅端出,调味供用。

  蛹虫草杞子蒸鸡

  材料:新鲜的鸡(清远鸡,海南鸡,湛江鸡都OK。)半只——一只,(视人数而定),强调一定要用新鲜的鸡,因为冰鲜鸡是没有任何鲜味可言的。蛹虫草少许,一小撮就够了。杞子少许,杞子清肝明目,补气血的,所以建议放一些。姜葱少许(菌类相对是寒性的,所以得放少许姜,姜既可去腥又可去寒。)盐,油,酱油,料酒,胡椒粉,生粉各少许。

  步骤及注意事项:

  1,蛹虫草,杞子洗净后泡软备用,注意不要泡太久,泡久了营养成分都流失了。

  2,鸡肉洗净斩件后用适量盐腌2小时,可这样使鸡肉入味。

  3,最后把鸡肉与蛹虫草、杞子及姜葱一齐放在碟上。蛹虫草铺在最上面即可。

  4,用大火隔水蒸10-15分钟即可。

  蛹虫草-栽培要点 栽培条件

  1.营养

  碳源

  蛹虫草使用方法

  碳源是蛹虫草合成碳水化合物和氨基酸的基础,也是重要的能量来源。人工栽培时,蛹虫草可利用的碳源有葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉、果胶等,其中尤以葡萄糖、蔗糖等小分子糖类的利用效果最好。

  氮源 氮元素是蛹虫草自身合成的蛋白质、核酸等有机氮以及铵盐等无机氮。能利用的有机氮很多,如氨基酸、蛋白胨、豆饼粉、蚕蛹粉等;无机氮主要有氯化铵、硝酸钠、磷酸氢二铵等。有机氮的利用效果最好。

  矿质元素 以磷、钾、钙、镁等为主要元素。一般通过添加无机盐类来满足蛹虫草对矿质元素的需求。

  维生素 虫草菌丝不能合成必要的维生素,适当加入VB1有利于菌丝的生长发育。

  2.温度 在虫草的不同生长发育阶段都有最适温度、最低温度和最高温度的界限。菌丝生长温度6℃—30℃,低于6℃极少生长,高于30℃停止生长,甚至死亡。最适生长温度为18℃—22℃;子实体生长温度为10℃—25℃,最适生产温度为20℃—23℃。原基分化时需较大温差刺激,一般应保持5℃—10℃温差。

  3.水分和湿度 水分是蛹虫草菌体细胞的重要组成部分。菌丝生长阶段,培养基含水量保持在60%—65%,空气相对湿度保持在60%—70%;子实体生长阶段,培养基含水量要达到65%—70%,空气相对湿度保持在80%—90%。要注意培养基适时补水和补充营养液。

  4.空气 蛹虫草需要少量空气。但在子实体发生期要适当通风,增加新鲜空气。否则,二氧化碳积累过多,子座不能正常分化,影响生长发育。

  5.光照 孢子萌发和菌丝生长阶段不需要光照,应保持黑暗环境。但转化到生殖生长阶段需要明亮的散射光,光照度为100—240勒(勒为光照度单位)。光照强,菌丝色泽深,质量好,产量高。

  6.酸碱度 蛹虫草为偏酸性真菌,其菌丝生长发育最适pH为5.2—6.8。但在灭菌和培养过程中pH值要下降。所以在配制培养基时,应调高pH值1—1.5,在配制培养基时可加0.1%—0.2%的磷酸二氢钾或磷酸氢二钾等缓冲物质

  育种

  长期采用无性繁殖及多次转管的蛹虫草菌种,其母本基因容易变异,表现为出草畸形,产质量下降。因此,在生产中应定期对蛹虫草菌种进行一次有性繁殖。具体做法是,选取高产、优质、早熟的蛹虫草子实体,用0.1%升汞溶液,或75%的酒精进行表面消毒后,用无菌水清洗表面药液,置于盛有综合培养基容器上方悬空,在21℃-23℃下静置培养,待培养基表面出现星芒状虫草菌落时,在接种箱内挑取单个或多个菌落置试管斜面培养基培养。待蛹虫草菌丝布满斜面后再提纯。获得的孢子母种须经出草比较试验后,选取优质虫草子实体再进行一次组织分离,经筛选后方可用于转扩栽培种。

  考种

  将母种扩大培养后,置米饭培养基上,于18℃-20℃下培养20-30d,观察生长情况。若见有细菌或霉菌污染,应对母种进一步纯化;若无杂菌污染,可继续培养,一个月后即有橙红色子实体产生,说明母种可靠。 二级种子培养 将液体培养基分装于500ml三角瓶中,每瓶加培养液200ml,用12层纱布外加一层牛皮纸封口。13-30分钟灭菌后,将母种在无菌条件下用接种钩接入三角瓶中,每支斜面可接10瓶以上。接种后于20℃摇床培养5d左右,待形成均匀小球后即可用于栽培种。

  值得注意的是:如果培养液变混,有两种可能性,一是细菌污染应予以淘汰;二是由于菌丝生长过分粘稠所致。若难以判断,可进行镜检。

  培养基配制 以大米、玉米等作主料,另添加10%-25%的蚕蛹粉或奶粉妈提高蛹虫草子实体的品质。将培养料与营养液以1:1比例拌匀,pH值掌握在5.5-7.0。按常规装瓶、灭菌、接种。

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(2)

虫草有多种吃法,效果都差不多。冬虫夏草价格较贵,为了避免浪费,一定要选择合适的服用方式。能够将冬虫夏草直接吃掉,不会浪费的主要方法可选择将冬虫夏草研磨成粉,装入到空胶囊中,温水送服,这样可以将冬虫夏草直接服用,并且避免胃酸破坏,直接通过肠道吸收,最大程度的发挥其药效。冬虫夏草还可以单味药煎服,避免受其他药物影响。还可以将冬虫夏草同鸡肉、鸭肉、猪肉等一起炖服,可以起到补虚扶弱的作用。由于冬虫夏草补益效果具有平补的特点,并不会短时间内见效,建议长期服用一段时间方可看到疗效。

(3)

作用

1.扶正益气,提高免疫和造血功能。

⒉补肺平喘,改善呼吸系统。

⒊改善调节心脑系。

⒋调节体内血脂。

5.具有补肺益肾,提高免疫力、大脑记忆力的功效。

6.健脾安神,对于失眠多梦、神经衰弱有很好的治疗作用。

  蛹虫草食用方法

  蛹虫草味甘,平,无毒。益肺肾,补精髓,化痰止血。蛹虫草9g,白酒500g侵泡,每晚一次,每次一酒盅。治疗肾虚腰痛等症。也可以蛹虫草15g,研末。每天一次,每次1.5g。治疗久病虚羸。其他配以中药视病情而定.

(4)

蛹虫草的食用方法有很多种:

1.开水泡饮。

2.文火炖煲。

作用:

可以修肾腰,排肾毒。抗肿瘤抗癌,提高免疫力,更可以延年益寿。

虫草的功效与作用

虫草的功效与作用(5)

我们家虫草一般都是泡水喝或者炖汤的时候放几颗。虫草有提高免疫力、扩张血管、美容养颜等功效。

虫草的功效与作用

(6)

泡茶:选取蛹虫草5克,用开水直接的冲泡,5分钟以后便可直接饮用,且可以多次性的冲泡。蛹虫草也可一起吃掉。

(7)

我太概知道两种用法:

第一种:泡酒 这是蛹虫草最常见的食用方法之一,从古至今中国人都很喜欢将药材泡在白酒中,而且这也是有一定的科学依据的。 首先泡酒能够更长久地储藏蛹虫草,使得蛹虫草的营养价值一直持续下去,其次白酒中的成分能够渗透药物,使这些营养成分都溶于酒中,这样能发挥更大的功效。 蛹虫草泡酒对壮阳补肾、增强体力和精力具有非常明显的效果,男性朋友在日常可以适当服用。

第二种:炖汤 将蛹虫草与老母鸡或者排骨等食材一起炖汤,也是一种常见的食用方法。除了蛹虫草之外,还可以将其他的药材和这些食材炖汤,而这种炖汤的方法可以说是传统药膳了,一般炖汤的过程都会保证汤汁的原汁原味,所以基本不用放除了盐之外的调味品,而且炖出来的汤营养丰富,味道鲜美可口。

(8)

1.可以用来煲汤,扶正益气,提高免疫和造血功能。

虫草的功效

虫草的功效(9)

虫草的功效(10)

最佳食用方法

1.泡茶:选取蛹虫草5克,用开水直接的冲泡,5分钟以后便可直接饮用,且可以多次性的冲泡。蛹虫草也可一起吃掉。

2.煮水:选取蛹虫草8克,加水300毫升,煮沸3分钟即可,早、晚饮用最佳,晚上可蛹虫草吃掉。

3.泡酒:

(1)38度1白酒10斤,加入蛹虫草100克,浸泡一个星期之后即可饮用。每天晚饭之后或者是睡前饮用最佳,每次饮用量应控制在25-75毫升最佳。

(2) 黄酒10斤,加入蛹虫草150克,浸泡半个月之后,便可饮用。晚饭之后或者是睡前饮用最佳,饮用量要注意控制在50-75毫升之间。

功效以及适宜人群:

1、上班一族

上班一族经常性的选用蛹虫草泡水,可起到宁心安神,益气养血等作用。可有效的消除疲劳,以及压力过重所带来的焦虑、忧郁、失眠慢性疲劳综合症状。

2.爱美的女性

蛹虫草所含的SOD量非常高,在食用之后能够消除体内的一些内超氧自由基。具有一定的抗癌、防衰以及排毒养颜的保健性作用。此外,还可消除黄褐斑、青春痘等。

3.长期吸烟的男性:

很多男性平时应酬多、压力又大,而蛹虫草具有非常不错的阴阳双补之功效。我国传统的中医认为,虫草入肺、肾二经,能股补肺阴,又可以补肾阳,同时有可以滋养肺部,有效缓解吸烟对于肺部的伤害。

蛹虫草怎么吃呢?蛹虫草的吃法有很多,既可以泡水、又可以当茶饮,还能够泡酒,不管是哪种食用方法都利于人体的吸收。尤其是上班一族、爱美的女性、长期吸烟的男性可放心的食用,对于身体可以说是百利而无一害的。

北豆根片可以治高血压吗?

可治,山豆根片,中成药名。作为清热剂,具有清热解毒、止咳化痰的功效。用于咽喉痛、扁桃体炎和慢性支气管炎。可用于治疗扁桃体炎、咽喉炎、慢性气管炎、肝癌、心律失常、高血压等。这是糖衣片或薄膜衣片,除去包衣后显示灰棕色至黑棕色。它尝起来很苦。

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