(冬虫夏草可以做什么产品)有哪种方便携带又滋补的补品吗?

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有哪种方便携带又滋补的补品吗?

中低档滋补品店卖哪些产品比较好?

中低档滋补品店主要消费群体集中在以自吃食为主,送礼为辅。名贵的滋补品有很好的疗效,但也不意味着越贵越好,所以中低档滋补品店要做的必须是要以物美价廉的产品来替代名贵滋补品。

常见自食产品:党参,黄芪,枸杞,四物汤(白芍,当归,熟地,川芎),八珍汤(四物汤+党参,甘草,白术,茯苓),田七,铁皮石斛(枫斗),金虫草,红参,白参,藏红花,金蝉花,银耳,百合,龙眼肉,桃胶,雪燕,皂角米,各种花草茶,蜂蜜,藕粉,红枣,食用菌,海麻雀,海龙,鱼胶等。

常见送礼产品:燕窝,冬虫夏草,西洋参,高丽参,鹿茸,阿胶,海参,雪蛤,海马等。

虫草的主要成分是什么?阿胶、海参、燕窝、蜂蜜等物品的主要成分是什么?

冬虫夏草可以做什么产品

虫草

冬虫夏草,是特指麦角菌科冬虫夏草菌的子座及其寄主蝙蝠蛾科昆虫冬虫夏草蝙蝠蛾幼虫尸体的复合体。

冬虫夏草的功效成分或标志性成分虫草酸,其实就是甘露醇——一种非常普通而便宜的化工产品,被广泛用于食品、药物当中,一千克几十元而已

关于商家所吹捧的冬虫夏草的另一种活性成分虫草素,多项研究已经表明冬虫夏草中并不含虫草素

事实上,对于冬虫夏草的功效,一直没有较高级别的论文证据支撑,这是业内共识

2016年2月4日,原国家食药总局在其官网发布了《关于冬虫夏草类产品的消费提示》,该提示称:近期,食品药品监管总局组织开展了对冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片产品的监测检验。检验的冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片产品中,砷含量为4.4~9.9毫克/千克

阿胶

阿胶的主要成分是胶原蛋白,其中所含的铁是很少的。而我们平时说的贫血,大多是缺铁性贫血,要补血就是要补铁。但阿胶里的铁很少,吃阿胶怎么就能补血呢?所以,理论上,吃阿胶对补血其实没有什么帮助。而且,从目前的研究来看,也几乎没有什么可靠的研究显示吃阿胶能补血。

海参

海参又名刺参、海鼠、海黄瓜,是一种名贵海产动物。根据中国食物成分表显示,每100克鲜海参含16.5克蛋白质,0.2克脂肪和2.5克碳水化合物,如果换成干重计算,海参的蛋白质含量高达50.2%,也是一种高蛋白低脂肪的食物,而且海参的蛋白质利用率不低,甚至可与牛奶媲美。不过,海参的蛋白质总量并不是非常优越,比如,100克牛肉的蛋白质含量为19.9克,脂肪含量为4.2克,碳水化合物含量为2克,海参的蛋白质含量不如牛肉,如果仅仅希望补充蛋白质,吃普通的牛肉也完全可以提供充足的蛋白质。

燕窝

燕窝是海鸟金丝燕的巢穴,多建在热带、亚热带海盗的悬崖绝壁上,金丝燕在春季开始做窝,它的口腔能分泌出一种胶质唾液,突出后经海风吹干,就变成半透明而略带黄色的物质。

燕窝那么贵,营养又如何呢?数据显示,100克干燕窝内含有:蛋白质49.9克,钙42.9毫克,碳水化合物30.6克,磷3.0毫克,铁4.9毫克。

“燕窝”在中医上是养眼佳品、上等补药,但从营养素数据来看,其蛋白质含量为49.9%,不如同等数量的牛肉、鸡肉等常见的肉制品,所含的蛋白质主要是胶原蛋白,属于不完全蛋白质,在某种程度上来看,燕窝的营养价值甚至还不如鸡蛋、普通肉类。

蜂蜜

蜂蜜的主要成分是糖,它并没有什么特别的。蜂蜜是蜜蜂从植物的花中采得的花蜜,它的要成分是糖,占到蜂蜜的80%以上,再除去百分之十几的水,其他成分不到1%,而这百分之一通常有一些维生素和矿物质,但是量实在是乏善可陈。所以,在从营养成分组成的角度来说,蜂蜜是一种热量高、营养高度单一的食品。

虫草花怎么做起来好吃?

在朋友给我寄虫草花之前,我经常将煲汤用的虫草花和名贵的“冬虫夏草”里面的虫草搞混,后来才明白这两者完全不是一个类别,虫草花属于人工养殖的一种菌类,和我们经常吃的金针菇、香菇等食用菌类属一个科目。

中医上说虫草花性质平和,适合大多数人食用。因为虫草花富含丰富的蛋白质和氨基酸,食用虫草花对提高和增强人体免疫力有一定的作用。

在珠海的时候经常在店里面和虫草花搭配猪骨、南北杏等一起煲的老火靓汤,就以为虫草花也就能煲汤用。后来朋友的妈妈说虫草花可以和金针菇一样,焯烫熟了凉拌着吃。

冬虫夏草可以做什么产品

凉拌虫草花

主料:

新鲜虫草花100g,金针菇1小把100g左右,黄瓜1根,大蒜4瓣,鲜味生抽2勺,香醋3勺,白糖1大勺,香油1勺。

做法:

1. 买回来的虫草花和金针菇一样,用厨房剪刀剪去根部,分别放进大一点的容器内,用淡盐水浸泡15分钟左右。

2. 黄瓜用擦丝器擦成粗细均匀的丝,大多捣成泥,加生抽、香醋、白糖和香油调匀了作为料汁。

3. 浸泡后的虫草花和金针菇捞出控水。开火,用小奶锅开一锅水,水开后加一点点盐,下虫草花和金针菇烫1分钟左右,捞出冲凉后攥干水分。

4. 将烫熟的虫草花、金针菇和黄瓜丝放进大的料理盆中,浇上步骤2调好的凉拌汁,拌匀即可开吃。(需要提醒的时,黄瓜遇上料汁会出水口感变软,所以最好在食用前再浇料汁,保持黄瓜的脆口)

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