虫草花的功效与作用怎么吃(干虫草花要怎么做好吃?)

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干虫草花要怎么做好吃?

虫草花性质平和,不寒不燥,虫草花的功效也不少,可以平喘止咳,壮阳补肾,增强体质提高记忆力。降血压,对改善心血管疾病,脑血栓都有缓解作用。虫草花还具有美容抗衰老功效。

虫草花的食用方法也有很多种,煲汤,当菜来吃,像虫草花蒸排骨,味道不错也有营养。

虫草花凉拌,虫草花凉拌,特别适合夏天时令,非常清爽可口,同时也有很高的食用价值。不过虫草花还是煲汤的食法最好,配上其它食材,味道可口,营养丰富,大家都喜欢。

虽然有营养,但是也有些禁忌的,如婴儿、发烧、妇女月经期是禁忌服用虫草花的,还有就是热性体质的人,高血压中风的人,以及肿瘤病患者在放疗期间应慎用或不宜用的。

虫草花的功效与作用怎么吃

虫草花的功效与作用怎么吃

材料

虫草花10克 芡实20颗 枸杞30颗 干贝10粒 甜玉米1根 腔骨500克 盐1/2茶匙(3克)

做法

1)把腔骨用清水冲净。将虫草花,芡实和枸杞泡入清水中,约2分钟后,洗净沥干备用。甜玉米去皮,去须后洗净,切成小块。

2)把腔骨放入汤煲中,加入足量的清水,不要盖盖子,大火加热,几分钟后,用勺子撇去浮沫,放入虫草花,芡实,枸杞和干贝,转小火煲1小时。

3)放入玉米块后,再继续用小火煲1个半小时,加入盐即可。

超级拢? **之所以说这是一锅可以给厨艺晋级的汤,是指它的味道,但这并不意味着我的手艺长进了。这锅汤煲起来很简单,好喝的原因,是因为这些配料的组合。是我一个好友,从广州配的汤料,喝了之后觉得相当无敌,所以迫不及的的想发上来和大家分享。我从来不强迫谁做什么,但这款汤,如果你不做,真的会和美味擦肩而过。

**虫草花,在中药店有售。虫草花呈美丽的金黄色,有虫草的药效,却没虫草那么贵,口感很不错,其性质平和,不寒不燥,具有滋补肝肾的功效。如果药店没有,去淘宝买也很方便哈。

**芡实,也叫鸡头米,在超市的粗粮柜台都可以买到。买一些用来煲汤,或平时煮粥时放一些都是很不错的选择。

**煲汤的玉米,一定买甜玉米,汤的味道才浓郁甘甜,否则会打折扣。

**喝过汤后,汤里面的所有食物,包括虫草花,都可以食用,味道非常好。

1:我一般是用来熬汤喝,它可以熬汤,也可以小炒,也可以泡水!虫草花分为干跟湿两种,干的就是保存时间久一点,湿的便宜一点,我一般是买干的,想吃一点就泡一点。好多人一直把虫草花跟冬虫夏草混合,搞不清楚。下面介绍一下:

2:虫草花"并非花,实质上是虫草子实体,而不是冬虫夏草子实体。培养基是仿造天然虫子所含的各种养分. 包括谷物类、豆类、蛋奶类等,属于一种真菌类。它含有丰富的虫草多糖,蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、

12种维生素。

3:因为他是一种很好的保健品,可以增强免疫力。所以我一般在家熬汤都会放一点虫草花。虫草花乌鸡汤;虫草花排骨汤;虫草花鲫鱼汤;虫草花鸽子汤,虫草花瘦肉汤,我们广东人喜欢熬汤,没有汤不行,是必点的 ,加上我崽体质不好,建议虫草花不要泡好久,不然会影响他像的食用功效,也不要熬太久了,不要放太多佐料了,不然就影响他的鲜美了 ,所以我一般熬汤都会放虫草花小火慢慢熬一个小时。虫草花煲汤会有一点褪色,这个比较正常。

虫草花一般菜市场跟超市都有买的,大家可以去问一下,也可以煮水当茶喝的,希望上面向大家介绍的干虫草花的吃法能对大家有所帮助

虫草花的功效与作用

虫草花的功效与作用

虫草花的功效与作用

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